Descripción
Este brioche con chocolate es la opción perfecta para los más golosos. Partimos de nuestra masa de brioche francés, rica en mantequilla y de textura extremadamente suave, y añadimos pepitas de chocolate al 56 %, que se funden ligeramente durante el horneado.
El resultado es un bollo tierno, aromático y reconfortante, donde el chocolate aporta intensidad sin eclipsar el sabor de la mantequilla. No es excesivamente dulce, lo que permite disfrutarlo sin sensación de pesadez.
Elaborado artesanalmente en nuestro obrador de Torrelodones, es una pieza ideal para desayunos especiales, meriendas o simplemente para darse un capricho a cualquier hora del día.
Composición: Harina de trigo, mantequilla, huevo, leche, azúcar, pepitas de chocolate (56 %), levadura y sal.
Alérgenos: Contiene gluten, leche, huevo y soja. Puede contener trazas de frutos secos.
Conservación: Consumir preferentemente en el día. Puede conservarse hasta 24 horas en un lugar fresco y seco.




